这几种佛山本地美食,好吃又营养,佛山人表示少一个都不行!
原标题:这几种佛山本地美食,种佛好吃又营养,山本食好示少佛山人表示少一个都不行!地美
佛山作为广东的吃又一个省辖市,
本土美食众多,营养
令一代又一代的佛山佛山人魂牵梦萦。
今天,人表小编就来给大家伙简单介绍下
几种佛山地道美食,个都
快来看看你都吃过哪些!不行
佛山,种佛简称佛,山本食好示少广东省省辖市,地美在广东省经济发展中处于领先地位。吃又佛山是营养珠江三角洲的“美食之乡”,粤菜发源地之一 。佛山
01
双皮奶
双皮奶,广东汉族特色小吃。顾名思义,含双皮之奶也。顺德双皮奶白而滑,给人一种端庄。 入口香滑,口感细腻,像婴儿的皮肤一样滑,像妈妈的抚摸一样温柔,每品尝一口都有幸福的味道。因此双皮奶深受广大的群众欢迎,流传至今,成为顺德的特产之一,还被评为“中华名小食”之一。
02
蹦沙
根据史料记载, 顺德大良蹦沙最早出现在一八八二年(清光绪八年)铺设在大良华盖路的“李禧记”。其时,李禧制作的蹦沙因风味独特而为人所推崇,驰名于省港澳、新加坡及马来西亚等地
03
平洲福肉饼
平洲福肉饼是广东省著名的特色美食。特点:平洲福肉饼——相信佛山很少人知道有这个特产。其实它出现的时间比盲公饼要早,一直是家庭和小作坊式制作,与中山的杏仁饼相似。 特色:捏在手里,软绵绵的;放到嘴里,甜而不腻。
04
大良野鸡卷
大良野鸡卷又称大良肉卷,是广东省传统的汉族名点,属于粤菜系,是粤菜中知名度较高的菜式之一。产于广东省佛山市顺德区大良,二十世纪二十年代大良宜春园酒家董程师傅创制。
05
桂城小炒
桂城小炒是南海的特色美食,有别于广州的小炒, 它讲究香味和干身;不用高级的材料,而是结合顺德菜的特点,采用最普通的材料,做出最好的效果。
06
桂花炒瑶柱
桂花炒瑶柱是广东佛山的著名小吃,这道菜在原材料中加入豆芽、粉丝、鸡蛋、火腿、瑶柱、鲜蚧肉等配料,色泽明朗、美味清香、爽口,有独特风味。
看到这里,小编都忍不住要流口水了,简直让人一看就想吃!各位小伙伴们,你们还有没有其他佛山美食要补充的呢?欢迎评论区留言哦~
文章来源于:佛山热门资讯官方